Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Lorsque tout le bouillon a été absorbé par le quinoa, ajoutez la moutarde, le cumin et les noix de cajou légèrement concassées.

Couvrir de nouveau et laisser cuire 10 à 15 min. Crois-tu qu’on puisse se passer du lait de coco ? J’y ai rajouté le blé et légumes et après quelques minutes j’ai mis de la crème fraîche, du parmesan et gruyère râpé. Verser de l'eau (de quoi recouvrir généreusement le quinoa) avec le cube. (et à épingler cette petite recette sur Pinterest si elle vous a plu)Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mes recettes et découvertes culinaires sur ce blog depuis 2014. !Ca semble vraiment délicieux ! Ajouter l’huile, saler, poivrer et saupoudrer de cerfeuil avant de servir. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles et le brocoli en quartier. Faites bouillir de l’eau et ajoutez-y le quinoa, du sel et du poivre, et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. Bon appétit ! Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Laisser cuire encore pendant 7 minutes. En parallèle, faire revenir l’échalote coupée finement dans une grande poêle avec l’huile d’olive. Faire cuire à couvert 10 min. Découper les fleurettes de brocoli et de chou fleur. Eplucher les carottes et les couper en petites rondelles. 2. Laisser mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps pendant 5 minutes. Ce fut un succès et j’ai reçu des compliments de la part de mon mari et de mes ados!! Je fais les meilleurs pancakes du monde (et ce n'est pas moi qui le dit), la nature et les grands espaces me font rêver, je suis incollable sur l'univers d'Harry Potter et un peu geek sur les bords ;)Délicieux! 3. Le quinoa étant plus long à cuire que le riz, vérifier s'il …

250 ml (1 tasse) de quinoa, rincé et égoutté; 4 poitrines de poulet sans peau coupées en cubes; 500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en petits bouquets; 250 ml (1 tasse) de mini-carottes; sel et poivre au goût Laisser cuire en remuant souvent pendant quelques minutes, puis ajouter le lait de coco.

Réunissez le quinoa, le bouillon et les morceaux de carotte dans une casserole. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Merci pour ton commentaire :) Je pense que tu peux supprimer le lait de coco (dans ce cas le résultat ne sera clairement pas le même, mais ça peut être très bon aussi) ou bien tout simplement le remplacer par de la crème de soja ou quelque chose comme ça, si tes parents aiment mieux ça !Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. A la maison, mes parents détestent le lait de coco dans les recettes salées… Autrement, voilà un bon plat doudou pour un temps pluvieux, à savourer avec un bon livre ou en famille ! Laver les légumes. Mélanger les carottes, le chou-feur, le brocoli, le quinoa, les noisettes concassées et les graines de courge.

Détailler le brocoli en bouquets et les déposer sur le quinoa. Laisser cuire 18 minutes et égoutter. Eplucher les carottes et les couper en petites rondelles. Ensuite, mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté, le sésame et l'huile. Portez à ébullition. Porter une grande casserole d’eau à ébullition et plonger le quinoa et les carottes dedans. 5 minutes plus tard, ajouter le brocoli et le chou fleur. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. 1. Merci :-DCoucou ! Du coup Laver les légumes. J’ai créé ce blog pour t’aider à avoir une vie plus healthy, plus green et surtout plus heureuse.Make sure this account has posts available on instagram.com.24 recettes veggie, gourmandes et faciles à préparer pour vous régaler pour les fêtes de fin d’année !Abonnez-vous à la newsletter mensuelle et recevez un ebook de 20 recettes veggie, rapides et délicieuses !remplir le petit formulaire à la fin de cet articleThis error message is only visible to WordPress adminsEn poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos Conditions Générales d’Utilisation et notamment que des Cookies soient utilisés afin de réaliser des statistiques d’audience, d’améliorer votre expérience d’utilisateur, de vous contacter et de vous offrir des contenus personnalisés. https://www.cuisinersansallergies.fr/recette/quinoa-brocolis-et-patates-douces Accompagne très bien un poisson mais peut se déguster avec tout !

Découper les fleurettes de brocoli et de chou fleur. Ingrédients: quinoa sec,carotte moyennes,fromage de chèvre mi-sec,romarin,poivre,sel. Dans mon frigo, il restait des carottes, du brocoli et du chou fleur qu’il fallait que je finisse avant de rentrer chez moi en Auvergne.

Je l’ai cependant modifié pour plaire à mes 4 ados! Porter une grande casserole d’eau à ébullition et plonger le quinoa et les carottes dedans.