White Sancerre was one of the original AOCs awarded in 1936, with the same area being designated for red wines on 23 January 1959. Après les grands crus de Bourgogne, le Sancerre est une des appellations de vin blanc les plus réputées de l’Hexagone.Bien qu’il y ait aussi du rosé et du rouge, ces vins de Loire méritent une attention particulière…L’histoire de la vigne de Sancerre remonte loin dans l’antiquité.Le vignoble est devenu populaire grâce à des personnalités comme Pline l’Ancien ou encore Grégoire de Tours.Mais c’est au 12e siècle grâce aux moines Augustins de Saint-Satur et aux comtes de Sancerre qu’il a connu une grande popularité.Le vignoble a acquis sa réputation grâce à sa production de vin rouge provenant du Pinot noir. The soils around the area can be roughly classified into three categories. Sancerre is often compared with Pouilly-Fumé, made just across the Loire River from Sancerre.
Our Cookies. Faire le meilleur choix est assez compliqué, ainsi n’hésitez pas à feuilleter les avis de ces articles pour vérifier que vin blanc sancerre sec ou moelleux est bien fait pour vous. Sancerre vin. Located at the heart of central France’s Berry region, Sancerre is the flagship Loire Valley wine. Together with neighboring Pouilly-Fumé, the region makes up the eastern most extension of the Loire Valley. )La région de ce vin comprend également 3 hameaux dont :Les sols sont bien exposés et protégés, avec une part de calcaire qui favorise la qualité de ses vins.Les deux principaux cépages de ce vin sont le Sauvignon blanc et le Pinot noir.L’AOC Sancerre s’étire sur un vignoble de 2800ha sur le versant droit du fleuve.– 40% de sols blancs : argilocalcaires provenant de marnes kimméridgiennes. Køb din Sancerre online til gode priser og få masser af fordele: Fri fragt allerede ved køb for 500 kr. Ces vins ont été classés en AOC par le décret du 14 novembre 1936 pour les blancs et par le décret du 23 janvier 1959 pour les rouges et les rosés
La Le Pinot a laissé place au Sauvignon blanc, beaucoup plus adapté au climat local.Le terroir et les vignerons n’ont cessé de travailler pour faire du Sancerre un vin de qualité.Une AOC dès 1936 pour les blancs, et en 1959 pour les rosés et les rouges.Sancerre domine la Loire et a toujours été considérée comme la terre du vin par excellence.– Sancerre (logique, c’est la moindre des choses ! It is well regarded for and primarily associated with Sauvignon blanc. Some Pinot noir is also grown, accounting for around 20% of the region's production, making mostly light red wines under the designation of Sancerre Rouge. The vineyards stretch across 15 communes and are comprised of 3,000 hectares of which 80% are planted with Sauvignon Blanc grapes and 20% with Pinot Noir. According to In 2006, the Sancerre AOC included 6,425 planted acres (2,600 ha).According to AOC regulations, only Sauvignon blanc and Pinot noir are permitted as AOC classified Sancerre wine.
Il faut donc trouver vin blanc sancerre sec ou moelleux le plus ajusté à votre besoin. Our website uses cookies to analyse traffic, personalise advertising and show you more of what you love. Il y a moins de vents forts et de pluie, ce qui favorise la bonne maturité des raisins.Cette appellation du Sancerrois produit d’excellents vins blancs et rouges : les meilleurs de la Loire selon les connaisseurs.Il offre une robe or pâle avec des reflets verts et brillants.Bien que moins complexe que les blancs, est gourmand, fin, profond et léger.Il est rare.
The region is located north of the city of Most vineyards planted on the hills around Sancerre are on south facing slopes at altitudes between 655 and 1,310 feet (200–400 meters). Sancerre vin I Sancerre laves der skønne og elegante vine - både hvidvin, rosévin og rødvin. Sancerre is a French wine Appellation d'origine contrôlée or AOC for wine produced in the area of Sancerre in the eastern part of the Loire valley, southeast of Orléans. Le sancerre [2] est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit dans les environs de Sancerre, dans le département du Cher et la région Centre-Val de Loire.Il se présente dans les trois couleurs.
Please let us know you agree to all of our cookies. Pour les vins blancs secs à base de chenin par exemple, on les appréciera avec : – la chair de poisson, – les fruits de mer, – une volaille ou – un carré de veau rôti. The best Sancerre wines are dry and aromatic, offering minerality, citrus notes and brisk acidity unique to wines produced in the region. Sancerre is one of the great expressions of Sauvignon Blanc, made in any of 17 villages around Sancerre, at the upper end of France’s Loire Valley.. Du côté des blancs secs à base de sauvignon, vous pourrez déguster avec : – des langoustines ou encore – un assortiment de fromages de chèvre. Waitrose Cellar has a great selection of wine from the Sancerre region of France, all available to buy online .
Sancerre er en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) for vin fremstillet i omegn af Sancerre, som er beliggende i den østlige del af Loire dalen.
While Sauvignon blanc represents the vast majority of the area's production, Pinot noir can account for anywhere from 1/5 to 1/6 of annual production depending on the vintage.