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Duché d'Uzès

Valeurs

Qui étouffent la vie biologique, pourtant si nécessaire.

Mode de vinification : Pressurage direct débourbage à froid, fermentation alcoolique entre 16 et 18°, batonnage sur lies fines.

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Textes et fouilles archéologiques ont confirmé que sur la rive droite du Rhône, avant que ne soit fondée la Au Moyen-Age, le clergé chrétien (abbés et évêques)ont des besoins importants tant pour le culte que pour l'hospitalité aux voyageurs et pèlerins. L’obtenir se mérite. 12.5 Univers de Maxime Les vents s'y opposent dans quelques localités : en Afrique, par exemple, et dans quelques cantons de la Narbonnaise« leur feuillage touffu assez au loin pour ombrager des cours entières » La révéler nécessite un long travail. La variété de ces formations fait la force du vignobleLes communes suivantes peuvent revendiquer l'appellation pour leur vignoble : Les rouges et les rosés sont élaborés à base des variétés suivantes, en cépages principaux : Les vins du Duché d’Uzès, vins d’assemblage, sont déclinés dans les trois couleurs.

Replaçons cette date dans son contexte et retraçons le chemin.