Au coeur d'aix dans la lumiére de la Provence et la magie de l’histoire, Jean-Luc et Yvonne Le Formal ouvrent leur maison aux visiteurs gourmets et curieux ! What a gem.... in a cave with exquisite food and great service. Man sieht es von aussen kaum, ehr unscheinbarer Eingang. Log In.

Ein bißchen schwierig zu finden.Hat man vor hier zu essen lege ich jedem nahe ein paar Tage im voraus zu reservieren denn ansonsten landet man wie wir oben im Eingangsbereich wo nur 2-3 Tische stehen und ebenfalls die Eingänge zur Küche und WC liegen. This menu which actually consists of 3 main courses and 3 minor courses is of a high standard generally. Not at all stuffy. Tripadvisor verleiht Unterkünften, Attraktionen und Restaurants, die regelmäßig tolle Reisebewertungen erhalten und zu den Top 10 % der Unternehmen auf Tripadvisor zählen, einen Travellers' Choice Award.Das Lokal liegt in einem Kellergewölbe aus dem 15. 175.

I took the 5 course “surprise menu”, which...Food at this restaurant is delicious and beautifully prepared. It was worth every cent.

Service excellent.

Einzig das Dessert entsprach nicht ganz den hochgesteckten Erwartungen, war gut, hat...Wir haben in verschiedenen guten Restaurants gegessen, keines hat uns jedoch so glücklich gemacht wie das Henri Vl. Most of the dishes were wonderful, although a couple could have been better. Cancel. As the name implies, it is located within a cave below ground level. der Name hat uns angezogen, der Mangel an Pomp und Plüsch fing uns ein,gefunden haben wir das beste Essen, das ich in Aix je hatte: wir waren zu zweit, willkommen auch ohne Reservierung an einem Feiertag, und das Essen vom Allerfeinsten: Lachs auf seiner Haut...Wir hatten das Menu Emotions mit 7 Gängen für 49 € und es war wirklich ein Genuss ! "Classical inspirations guide the chef's hand at this restaurant installed in vaulted cellars dating from the 15C. Raffiniert und kreativ mit frischen Zutaten, war jeder Gang eine Überraschung in seiner Zubereitung ! Musste dreimal darum bitten, dass Wein nachgeschenkt wird. It was...We enjoyed our 7 course tasting menu at 52 Euros tremendously. Interesting and well tasting all of them with different flavors. For Businesses. Le Formal in Aix-en-Provence (Rue Espariat 32): Adresse, Anfahrt, Bewertungen, Öffnungszeiten, Bilder und viele weitere Informationen. Auto Services. A really wonderful experience.We found this restaurant accidentally as we were exploring the streets of Aix.

Best food in the 10 days we were in the area.

Das gute Essen hat uns...Das war leider eine teure Enttäuschung. Zum Schluss...Als wir unsere Urlaubstour durch Südfrankreich geplant haben, haben wir meine Schwiegermutter für den ersten Abend vorab auch schon einen Tisch im Le Formal reservieren lassen, da dies nur telefonisch ging und wir -wie so viele andere gedacht auch- gedacht haben, dass die Südfranzosen nur...Hallo Zusammen,

Service zu Beginn einwandfrei, als das Lokal dann immer voller wurde, wurden die französichen Gäste bevorzugt bedient und als "Ausländer" hatte man den Eindruck, links liegen gelassen zu werden.

Les Caves Henri IV by le Formal: Bewertung des Guide Michelin, Bewertung der Community, Art der Küche, Öffnungszeiten, Preisniveau … Sign Up. I would say forget about Noma or the other Danish Michelins, this is the most excellent taste.

175 reviews of Le Formal "This was my birthday dinner last year.

Les Caves Henri IV by le Formal: Ausgezeichnet ! Direction Le Formal, à Aix-en-Provence. Einmal drin - zeigt sich mal wieder was Design bewirt. Wir können...Einfach super, in einem sehr schönen Kellergewölbe, immer wieder exzellentes Essen, guter Service. Les Caves Henri IV by le Formal, Aix-en-Provence: See 1,016 unbiased reviews of Les Caves Henri IV by le Formal, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #39 of 860 restaurants in Aix-en-Provence. A long due review.