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Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Réserver une table Carpe Diem, La-Baule-Escoublac sur Tripadvisor : consultez 258 avis sur Carpe Diem, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #13 sur 107 restaurants à La-Baule-Escoublac. Céline et son équipe vous accueillent dans un style élégant, sobre et moderne. C'est sans conteste une des tables les plus en vue de la Baule. C'est sans conteste une des tables les plus en vue de la Baule. La carte, renouvelée au gré des saisons, met en valeur des produits frais de grande qualités, cuisinés avec dextérité par le chef Frédéric Lehuédé. Frédéric Lehuédé s'approvisionne essentiellement auprès de producteurs locaux quâil connaît depuis longtemps. Les commandes seront prises par téléphone au 02 40 24 13 14, 24h à l'avance.Privilégiez un menu unique pour l'ensemble des convives afin de faciliter le réchauffement, n'hésitez pas à partager avec vos contacts.A très vite au Carpe Diem Reserve a table at Carpe Diem, La-Baule-Escoublac on Tripadvisor: See 257 unbiased reviews of Carpe Diem, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #12 of 105 restaurants in La-Baule … Le terroir est à l'honneur dans ses assiettes avec des produits frais et de qualité. Commencez par un gommage, revenez à deux pour le massage en duo, un soin visage ou une pose de vernis.Découvrez un large choix de produits d'excellence parmi les grands noms de la beauté, tels que Sothys et Institut Esthederm.Situé au cœur du marché de La Baule, Carpe Diem vous accueille pour d’inoubliables instants de détente dans cinq cabines chaleureuses et raffinées dont un espace Massages en duo.Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Il est d'ailleurs membre de l'association «Site remarquable du goût». L'institut et Spa Carpe Diem, situé à La Baule vous accueille pour des massages, rituels, beauté du corps, visage, mains et pieds. Entre amis, en famille, ou pour un repas dâaffaires nous pouvons privatiser une de nos salles, jusquâà 10 personnes. Tranquille, dans sa campagne, Frédéric Lehuédé déroule ses fondamentaux, le produit, la cuisson, la maîtrise, comme il le faisant naguère au Croisic. Frédéric Lehuédé peut concevoir avec vous un menu sur mesure. Notre démarche pour l'environnement. Menu 43€ 43 € - Restaurant Carpe Diem à La Baule-Escoublac : Réservez gratuitement au restaurant Carpe Diem, confirmation immédiate de votre réservation avec TheFork. Sa belle clientèle plébiscite ce Carpe Diem de détente gourmande dans ce bel et clair espace : cannellonis de coquillages, algues sarrasin bouillon épicé, merlan de petit bateau laqué endives safran orange, râble de lapin de la Turballe, où il n'y a pas que des sardines, champignons carotte fruits confits... Un travail très propre, de jolies présentations, une formule complète et équilibrée à 43 ⬠(à noter un bon menu du Marché, en semaine, à 23 â¬). Nous vous proposons une carte de plats à emporter celle-ci se déroule du vendredi au lundi de 10h à 11h30.Nous vous proposons une entrée (8â¬), un plat (13â¬), un dessert (5â¬). Soins minceur et jeunesse Tranquille, dans sa campagne, Frédéric Lehuédé déroule ses fondamentaux, le produit, la cuisson, la maîtrise, comme il le faisant naguère au Croisic. Nous souhaitons remercier ces artisans, maraîchers, pêcheurs, éleveurs, tous passionnés par leur métier. Desserts inventifs, service souriant et cave sans défaut. Associé aux grands noms du Spa à travers le monde, Carpe Diem vous offre l'opportunité de profiter de produits exceptionnels et de rituels dépaysants.Choisissez le soin dont vous rêvez parmi les soins spa et les soins institut.